認識益生菌
- 立凡 劉
- 2023年1月5日
- 讀畢需時 3 分鐘
一般菌種要獲選益生菌，須經過嚴格的試驗，確認安全無虞，才能成為有益人體的益生菌，所以針對多數人群，益生菌安全性非常高。
腸道菌組成與COVID-19
研究指出，腸道菌的組成，有潛力可以用來預測感染COVID-19的病患可能出現的PAC症狀...
腸道有病毒感染會改變腸道菌相 ，造成後續「腸躁症」出現 ，所以有些研究方向是找出合適的益生菌來治療與預防後新冠。 2021年1月26日，國際期刊《腸道》（Gut）發表一篇，來自香港中文大學內科及藥物治療學系黃秀娟教授團隊的研究，使用全基因體定序方法（shotgun metagenomic sequencing），分析106名在體內感染源清除後4周仍有症狀的COVID-19（嚴重特殊傳染性肺炎、新冠肺炎、武漢肺炎）確診者，其糞便中的細菌組成，探討與COVID-19急性期後的綜合症狀（Post-acute COVID-19 syndrome；PAC）之關聯。 研究比較有、無COVID-19長期症狀的患者，發現兩者腸道菌的組成不相同。研究指出，不同的腸道菌組成可能會發展出不同的COVID-19急性期後綜合症狀。腸道菌的組成，有潛力可以用來預測感染COVID-19的病患可能出現的PAC症狀。
益生菌被推薦的實證功效(好處)有哪些？
益生菌的功效與禁忌
轉載自 https://formulawave.com/probiotics-benefits/
以下研究大部分使用不同菌株，非一種菌株有全部效果
有益COVID-19
有益血脂調節
有益術後腸梗阻
降低嬰兒胃食管反流（吐奶）發生
有益早發性兒童齲齒
有益抗生素相關性腹瀉
有益免疫功能
有益嬰兒腸絞痛
有益炎症性腸病
有益乳糜瀉
輔助減肥
有益復發性口瘡性口炎
有益睡眠質量
預防放化療引起的腹瀉
有益阿茲海默症
有益陰道感染
有益心理壓力
有益急性上呼吸道感染（普通感冒）
有益於過敏（針對過敏性鼻炎）
有益慢性牙周炎
有益血壓調節
降低幼兒過敏及異位性體質發生率
有益術後傷口感染
有益大腸激躁症
改善高膽固醇
有益大腸癌
有益糖尿病與血糖控制
提升幽門螺旋桿菌根除率
有益口腔衛生
改善功能性便祕／又稱習慣性便秘
有益注意力不足過動症與亞斯伯格症
益生菌有副作用嗎？
一般菌種要獲選益生菌，須經過嚴格的試驗，確認安全無虞，才能成為有益人體的益生菌，所以針對多數人群，益生菌安全性非常高，但剛開始服用時可能會加速腸道蠕動，出現暫時性的排氣或腹脹現象，這大多屬正常反應。
為了減少副作用的可能性，初次可從低劑量開始，然後在幾周內慢慢增加到完全劑量，這可以幫助身體適應。
如果脹氣、腹脹或其他任何副作用持續幾周以上，請立即停止服用益生菌並諮詢專業醫生
另外，服用基於酵母類的益生菌曾有便秘和口渴的副作用被報導。
益生菌安全注意事項（5點使用禁忌）
免疫功能低下、靜脈導管、近期曾手術、急性胰腺炎或危重疾病患者如要使用益生菌請先與醫生討論，以免發生未知的副作用（如感染）
患有小腸細菌過度生長 （Small intestine bacterial overgrowth ／SIBO）患者請於使用前諮詢醫生，因可能造成症狀惡化
一些富含益生菌的食物，如優酪乳（優酪乳）、酸菜和泡菜，都含有生物胺（組織胺，酪胺，色胺和苯基乙胺），可能誘發對該物質敏感的人產生頭痛，如果富含益生菌的食物會引發此類症狀，益生菌補充劑可能是一個更好的選擇
組織胺不耐受（histamine intolerance）者請避免使用含有以下菌株的益生菌，如：Lactobacillus buchneri（布氏乳桿菌）、Lactobacillus helveticus（瑞士乳桿菌）、Lactobacillus hilgardii（希氏乳桿菌）、Streptococcus thermophilus （嗜熱乳酸鏈球菌），因這類菌株會在消化道內產生組織胺
部分益生菌補充劑含有可能過敏原（酵母、乳製品、雞蛋或大豆）、乳糖（lactose）或益生元（乳果糖(Lactulose)、菊糖(Inulin)、寡糖(oligosaccharide)），這些成分可能會對過敏或不耐受人群造成不良反應。
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